烟台冷链物流的生鲜配送体系

关于烟台冷链物流的管理体制，一直也没有完善的政策，也是生鲜配送受到制约的主要因素。烟台作为一个海滨城市，生鲜的质量自然不用说，也促进了烟台冷链物流的发展。
对于生鲜的烟台冷链物流配送，应该尽快建立标准化配送体系。颁布一个书面标准也是所需的，并以此来检验运输、处理和储存易腐货物企业的可靠性、质量和熟练程度，并为整个供应链认证奠定基础。制定专业化的生鲜宅配专用工具标准、管理标准、质量标准、非机动车车型技术标准、周转用箱标准和包装袋标准等。这些都是发达国家已经落实的。
烟台冷链物流配送需出台支持生鲜宅配发展的政策。其中的生鲜配送是降低食品因腐败而浪费的重要手段之一，也能够有效地保障食品安全。希望政府相关部门能够尽快出台鼓励与支持生鲜宅配的相关政策、发展规划和技术标准，促进生鲜宅配产业做大、做强。
以上就是今天的内容了，随着人们对生活水平的要求不断提高，烟台冷链物流成为城市物流的主力是大势所趋。当前需要解决的就是急需行业标准规范和政策扶持制度。